domingo, 28 de abril de 2013

Domingo con TORTAS FRITAS

Ya no quedan muchas tortas fritas  a esta hora... pero que lindo es disfrutar de un domingo lluvioso, descansando y sumando energía para la próxima semana, en familia y con ricas tortas fritas!

Buena compañía + rica comida =








A la combinación perfecta para un hermoso domingo!
Y si ademas, le sumamos una linda vajilla que llene de encanto el momento... mas no se puede pedir!

Disfruten lo que queda del domingo y empiecen con todo la semana que comienza!!!

Les dejo la receta de las tortas fritas para que sigan disfrutando (por supuesto que yo la hago a ojimetro)


  • 500 g de harina 
  • 8 cdas de grasa derretida (vacuna o porcina)
  • 200 cc de agua
  • Sal cant. necesaria
Colocamos la harina junta en un recipiente y haciendo un hueco en el medio le agregamos la grasa derretida, mezclamos con un poco de la harina y comenzamos a agregar el agua con la sal. Mezclamos todo hasta formar una masa bien firme, y ya esta!!! Luego vamos tomando porciones de masa y le damos la forma que deseamos.
A parte Ponemos en una sarten, abundante cantidad de grasa a calentar y cuando la grasa está bien caliente comenzamos a cocinarlas de un lado hasta que se doren. Terminamos espolvoreando con abundante azucar!!! 
mmmmmmm riquisimas!

No hay comentarios:

Publicar un comentario